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红烧鲤鱼教程?红烧

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 4. 捞出沥。鲤鱼

红烧鲤鱼的红烧正宗做法?

主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。

红烧鲤鱼家常做法霞姐?鲤鱼黄色视频了吗

食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。

红烧鲤鱼块怎么做?红烧

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼

红烧鲤鱼块怎么烧又简单又好吃?红烧

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。最后放在油锅里面炸。红烧炸成金黄。鲤鱼

红烧鲤鱼的红烧家常做法阿虎?

1.葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。 鲤鱼一条,去鳞、去内脏清洗干净。9·1.直接打开问百度 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。

红烧鲤鱼块家常做法?

材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、禁漫天堂最新版下载味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精盐1.5克、芝麻油2。

红烧鲤鱼做法第一名厨?

用料:鲤鱼750克、白糖15克、葱白15克、绍兴酒15克、蒜10克、黄91软件水淀粉30克、生姜10克。 1、先把鱼去鳞、鳃、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上。

红烧鲤鱼家常做法简单好吃?

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱各115克,蒜头、葱头各5粒,黄91安装大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉、生粉各1/2茶匙,生粉、水、油各少许,生抽、老抽、蚝油各1茶。

红烧鲤鱼怎么做?

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。

1、鲤鱼洗净，去鳞去腮去内脏，再冲去血水。

2、再去掉腥线。

3、在鱼身上划上几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。

4、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。

5、锅中注入金龙鱼调和油。

6、烧热后加入鲤鱼。

7、调到小火，炸至鱼身两面金黄色。

8、倒出多余的油，将鱼推在锅的一边，下入葱姜蒜、八角和辣椒炒出香味。

9、烹入醋 加入酱油 糖。

10、加入清水。大火烧开，转中小火，烧制 20分钟。

11、烧制汤汁浓缩后，将鱼盛出放入盘中。

12、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，撒上香菜即可。

欧阳娜娜首登酷狗《解忧电台》发声，“空巢青年”现象也需要被关怀

　　本周，由酷狗音乐和中国青年报联合出品的青年情感类音频节目《解忧电台》，更新了最新一期的节目。这一期的分享嘉宾迎来了优秀的00后青年代表欧阳娜娜，节目的主题聚焦在了“空巢青年”这个话题。

　　刚看到“空巢青年”这个词，只觉得是一种调侃和戏谑，对于一个年轻人来说，正是大好的时光年华，并不存在“空巢”这一说法。但结合现在身边的年轻人的生活方式和作息来看，这个词就显得有点不无道理并且细思极恐了。那到底什么是“空巢青年”？

　　所谓“空巢青年”，指的是孤身离乡到大城市打拼的年轻人，这个人群的关键字是“孤独”。作为分享者欧阳娜娜今年刚满20岁，却表现出了超出年龄的沉着和智慧。她用少女稍显稚嫩的声音，娓娓道出了自己对于 “空巢青年”和“孤独”的理解，为在城市中孤独迷惘的年轻人带去了满满的慰藉。

　　青年是“孤独的主力军”

　　英国广播公司BBC曾发起一项关于孤独的调查，这项调查的受访者高达5.5万人。受访者被问了这么两个问题：你感觉孤独吗？如果你感到孤独，什么时候，你感觉自己最孤独？

　　在BBC公布调查结果之前，大家都想当然地认为人群中感觉孤独的大部分是老年人，因为在英国这个老龄化程度严重的社会里，独居老人越来越多。

　　但结果出来，却让所有人都大跌眼镜。75 岁以上的老人中有 27% 认为他们经常或总是感到孤独，而16 到 24 岁的人，有 50% 认为自己经常或总是感到孤独。

　　原来，青年才是“孤独的主力军”。

　　人人都是“孤独患者”

　　相信大家一定看过这样一张《国际孤独等级表》

　　不管这个说法是源于生活，还是自我调侃，“空巢青年”们的确经常需要面对上面这样的孤独。欧阳娜娜在节目里分享了一个这样的场景：青年小米上完一天的班，筋疲力尽地去买杯奶茶续命，店员贴心地告知第二杯半价，小米愣了愣只能礼貌拒绝。

　　这样一个平常的场景和对话，实实在在地戳中了很多“空巢青年”的心。快餐店的第二杯半价总是无人分享；去餐厅点两个菜尝不够，点三个菜吃不下；半夜一个人打出租车回家怕有危险，一路上假装在和家人通话……

　　这不禁让人想起陈奕迅的《孤独患者》中唱到，“不谈寂寞，我们就都快活”……在稀疏平常的生活中，有太多的场景若有似无地提示着我们“孤独”这件事。在这首歌的2万多条评论下面，你甚至可以身临其境地看到形形色色的躯壳下面那千篇一律的孤独。

　　在身处当今一二线城市快节奏高强度生活中的青年群体中，他们的生活被繁忙的工作课业、纷繁的生活琐事和不得不去面对处理的各种情感所占据、纠缠和羁绊着，唯有当夜深人静的时候才能真正去感受只属于自己内心世界的那份纯粹，这种对比带来的是巨大的孤独感，这也就是所谓的当代青年人的现实写照——白天各有各的鲜艳，夜晚各有各的孤独。如果学不会合理的排遣，那人人都会是“孤独患者”。

　　空巢但不空心，孤独也学会自救

　　就像欧阳娜娜在电台中讲述的那样，每个人总会有被孤独困住的时候，但每个人也都有自我救赎摆脱孤独的力量。“空巢”并不是无药可救，最好的办法是试着走出“空巢”，让阳光照在身心之上，不管是不是一个人，都应该用力感受希望的力量和温暖。巢可以空，但内心一定要丰满。

　　如何释放孤独感，作为一名优秀的大提琴青年艺术家，欧阳娜娜结合自己的经验提出，音乐是一种很好的孤独情绪宣泄的出口，有了音乐的陪伴可以让人很好地从“丧”情绪中抽离，甚至还鼓励大家去尝试学习这门乐器。

　　其实面对孤独，首先“空巢青年”们应该做的是正确地看待这种状态，不要强化这种孤独感带给自己的压力和不安。同时也应该适当地学会缓解和宣泄，去寻找这种生活状态中积极的部分，去利用和享受这种一个人独处的时光。

　　就像苏打绿的《喜欢寂寞》中唱的一样，“如今故事发展成就一个我，学会了生活能享受寂寞”。向着阳光出发，你便不会独行，且终会得到温暖和善意。

晋江老年大学出招 “无G”老人融入智能时代

智能应用培训课深受老年人欢迎 （赖进财 摄）

进入5G时代，全国仍有近2亿名老人与互联网“绝缘”，因为不会用智能手机，他们面临出行、生活不便的窘境。人谁不顾老，老去有谁怜。《泉州晚报》此前曾对老年人面临的“数字鸿沟”进行调查报道，探索如何让老年群体搭上“数字快车”。日前，国务院办公厅印发《关于切实解决老年人运用智能技术困难的实施方案》，将加强老年人运用智能技术能力列为老年教育的重要内容。记者了解到，晋江老年大学先行先试，率先推出智能技术培训系列课程，并录制教学视频，刻成U盘，分发到晋江各基层老年学校，让智能化培训全覆盖。明年，学校还将把智能技术运用课程纳入学校的公共课程。

爆棚满座 “智能”课程受欢迎

解锁手机、点开闽政通、扫健康码……熟练地在手机上完成一系列操作后，4日8时45分，80岁的老人周淑坤顺利进入晋江市老年大学。一个多月前，她还不会扫健康码，经过数次培训，她已经可以熟练地使用智能手机。

从晋江深沪赶来的陈松柏老人，今年也80岁了，这是他来上的第五次智能技术培训课程。“现在我外出扫健康码、打车及微信支付都没问题。”陈松柏笑着说，这样的课程对老人很有意义，自己回去还会教身边的老年人。

当天9时，智能手机基础知识及操作课程开始。晋江老年大学T形教室里坐了100多位老人，大家齐刷刷拿出手机操作着，还不时停下来做笔记。据了解，开课以来，数百名学员抢着报名，每堂课都“爆满”，教室后排都加了座位。

“这验证码，其实就是在跟咱们‘对暗号’呢！”“这‘搜索’呢，就好比我们去超市买东西，想找到想买的东西，就得问导购员东西在哪里。”“‘注册’则相当于去银行开卡。”……老师施育仁通过一系列生动恰当的比喻，让老人可以更好地理解相关的名词。

“清除聊天记录，这个我会，我来教你。”70岁的杨泽鸿阿婆经过几次培训，已经能够熟练掌握微信软件的使用，她从学习中也感受到了“求知”的乐趣。

“要让老年人学会了，他们才会有兴趣，主要是要有耐心。”施育仁说，给老年人上智能培训课，不仅要慢讲解，还需要讲方法。对老人来说，最大的困难就是容易遗忘。他每次课后都会将一些讲课重点发给老人，让他们回去可以根据笔记进行操作。

老人交流如何使用手机

下课就忘 导学助手来助阵

课后，记者看到多位身穿红马甲的“导学助手”留在教室，耐心地为尚未掌握的学员反复讲解，帮助老人更好地吸收消化。原来，这是晋江老年大学针对老年人容易遗忘的问题想出的办法。

“通过他们来帮助指导老年朋友们学习直播课程，较好地发挥了导学助手的作用，缓解了老师课前教学压力，保障了课程按时、有序开课。”据晋江市老年大学教务处主任高忠洲介绍，为了让更多老年人能够通过手机收看老年大学在线课程，参加线上学习，加强老师、学员之间互动交流，晋江市老年大学组建了一支“云课堂导学助手”队伍，并于11月12日组织培训。经过培训，13名“云课堂导学助手”分批上岗，专门帮助老人课前“预习”及课后“复习”。

“一些老人家不识字，英文就更不用说了，一些软件图标很难记住。”为了帮助老人加深印象，今年60岁的导学助手李韵霞自创了一套方法，就是教老人看颜色、做记号。“比如‘闽政通’APP是蓝色图标，我就教他们记住这个颜色，下次他们就好找了。”李韵霞笑说。

“老人家去医院、打车、网上预约等，到处都得用手机，如果不会，就很麻烦。”吴斌斌感慨，幸好学校及时开展这样的培训课，而作为一名导学助手，他在帮助其他学员的同时，自己也熟能生巧、加深印象。

扩大覆盖 共享智能化服务

据悉，在疫情防控常态化的背景下，晋江市老年大学积极“试水”线上教学，于今年9月入驻“网上老年大学”APP，通过打造“云课程”，让学员实现停课不停学。而从上月开始，晋江市老年大学更是率先推出智能手机技术应用相关的一系列课程，手把手教老人学会操作智能手机，帮助解决老年人在运用智能技术方面遇到的困难。

昨日10时，在罗山街道华泰社区老人学校，30个老人正在集中学习教学视频。75岁的王忠福是一名老党员，在接受培训之前，他基本不会使用“学习强国”。他笑着说：“有这样的学习机会自然不能错过，活到老要学到老。”

记者注意到，这个特别录制的教学视频有普通话与闽南语两个版本，教学内容与晋江市老年大学所教授的内容一样。据了解，晋江老年大学通过录制教学视频、制作宣传折页，分发到各基层老年学校，让智能化培训覆盖该市各基层老年学校，让更多老年人享受智能化服务带来的便利。

“今年疫情期间，让我们意识到了学习智能手机操作的重要性和紧迫性。”据晋江市老年大学校长丁聪枝介绍，在进行一番摸底调查后，立刻把相关培训课提上了日程。学校第一时间组织教务处全体职工开会，共同探讨师资、场所、课程安排等具体工作，根据老年人的实际需求，最终确定4门课程、分10个班次来进行，课程内容分别为《“闽政通”APP的注册和使用》《智能手机基础知识》《安全上网》《微信的使用》。丁聪枝认为，要想真正消除这个“数字鸿沟”，就不能把这项工作当成阶段性的任务来完成，而是要当成常规的工作来抓和推广。他表示，学校目前共有2000多名学员，教学资源和容量毕竟有限，明年将把智能技术运用课程纳入学校每月一次的公共课程，另外安排每月两三次的讲座，为更多学员搭建学习平台。

（记者 张晓明 文/图）